Pizza

19970486_10155176231699667_592241368_n

Geen tijd en veel honger? Probeer de pizzabodems van Schnitzer eens. Ze zijn per drie verpakt, bevatten geen gluten, lactose of palmolie. Bovendien zijn ze koolhydraatarm. De verpakking geeft al een lekkere suggestiepizza prijs, maar uiteindelijk leg je er op wat je zelf graag lust.

Hier vind je alvast de benodigdheden van mijn experiment:

  • artisjokcrème van Il Nutrimento
  • tomaten in schijfjes
  • 1/2 ui in ringen
  • 1/3 courgette in schijfjes
  • 100 gr gerookte zalm
  • 1 schijf Hollandse kaas (in deze kaas zit nauwelijks lactose)
  • 1/2 lactose-vrije mozzarella (Züger)

Werk de pizza af met peper, bruchettakruiden en oregano. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200° en  aanvallen maar.

Smakelijk!