Glutenvrij welnessen in den Haag

Elk jaar ga ik met een vriendin op citytrip. Dit jaar wil ze wellnessen, ik wil naar zee. Zo komen we terecht in Den Haag, een bruisende stad op een steenworp van trendy Scheveningen en het pitoreske Delft. Voor een bezoek aan deze steden laat je best de auto achter aan het hotel en koop je een dagticket (iets meer dan zes euro) voor de tram.

            In Hotel & Spa Savarin krijg ik een fantastische deal te pakken. Naast de overnachtingen met toegang tot de Spa, hebben we ook recht op een diner in het aanpalende restaurant. Je glundert al wanneer de ober met je mee denkt zonder zijn geduld te verliezen. Hier is het geen moeite om een 4-gangen menu volledig gluten- en lactose vrij te bereiden. De overheerlijke chocoladesorbet met rode vruchtencoulis doen je smaakpapillen tintelen. Ik ben voor een keer niet jaloers op de smeuïge kaasschotel van mijn vriendin.

46766038_299536500682576_1986869025228980224_n

Je kan hier ook lunchen of dineren wanneer je niet in het hotel verblijft.

            In Den Haag is het niet moeilijk glutenvrij eten te kopen. Lekker gebak bij BitterSweetz, een biologische snack bij Marqt of Ekoplaza en bij Will’s pancakehouse in Chinatown bestel je gewoon een glutenvrije pannenkoek.

            Als afsluiter van ons weekend komen we terecht bij restaurant/ eetcafé Milù. Hier bestel je naast heerlijke cocktails en wijn ook toffe glutenvrije gerechtjes om te delen. Van krakend brood uit de oven met een knoflookdip, nacho’s met guacomole tot kikkererwtenburgertjes en mosselen met gedroogde tomaten en geconfijde sjalot. Als dessert nog een knapperig, zoete appelcrumble en de avond kan niet meer stuk.

11811345_943329382390904_7857789579694706041_n